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ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引 ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引の詳細情報

ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引。ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引。羊羹ツイスト(4個入り)/冷凍便 菱田ベーカリー 羊羹と。ご覧いただきありがとうございます。ベーカリー技術百科全5巻・別巻1巻のうち1巻〜3巻抜けで画像の通り4、5巻及び別巻1巻となります。初版第1刷1990年6月1日初版第3刷1995年6月1日父から譲り受けたものですが、父がパン屋を営んでいた当時全巻で10万円以上したと言っております。内容も様々なベーカリーのレシピも掲載されており、内容の濃いものとなっております。弟子に1〜3巻を持ち帰られ、行方不明となっておりますが、4、5巻は良い内容かと思います。保管状況があまり良くなく、外側にヨレ、傷み、凹みなどがありますが、ページは問題なくご覧いただくことができると思います。ISBN及びCコードはございません。お探しの方にお譲りしたいと思います。よろしくお願いいたします。。特製羊羹 4本桐箱入 – 塩瀬総本家。仮面ライダーファイズ 台本 サイン入り。裁断済み 教学社 赤本 防衛医科大学校 1997〜2018 連続22年分。2020年合格目標 クレアール 中級コース。学研百科事典。裁断済み 教学社 赤本 東京慈恵会医科大学 94〜20 連続27年分。【絶版】ライトハウス 英文読解 基本と演習 他セット。良問の風物理頻出・標準入試問題集。カゲロウデイズで中学英単語が面白いほど覚えられる本
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