洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Tartine Bread – BAUTIERの詳細情報
Tartine Bread – BAUTIER。Tartine – Flourist。518r7Xbi6-L._AC_SY200_QL15_.jpg。ご覧いただきありがとうございます。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。よろしくお願いいたします。Bread Book by Chad Robertson: 9780399578847。本2冊のセットです。洋書 Louis I. Kahn: The Library at Phillips E。ドール&テディベア 玩具のアンティークカタログ♡ヴィンテージ ジャンクジャーナル。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。洋書 Harmony in Context。洋書 How to Study Wild Flowers。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。アンディ・ウォーホル 作品集 8冊セット 絶版品 ポップアート。Yves Klein: Le feu au cœur du vide。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。The Gothic World ゴシックの世界 原書。稀少1890年アンティーク美しい児童書ヴィクトリアン洋書 古書ジャンクジャーナル。2冊 合わせての発送となります。Scandinavian Design スカンジナビアン デザイン *。洋書 Myths of Power。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。Wavelets and Operators by Yves Meyer 英語版。洋書 ピエール=ジョゼフ・ルドゥーテ Roses。